Наверх
Войти на
сайт
Регистрация на
сайте
Зарегистрироваться
На сайте недоступна
регистрация через Google
Бесплатный сайт знакомств без регистрации, знакомства с реальными людьми, поиск новых знакомых для дружбы, серьезных отношений, создания семьи.
регистрация через Google
Valentina, 63 - 28 октября 2008 22:49
[COLOR=grey]МЯСНЫЕ ЛОДОЧКИ С ТОМАННЫМ СОУСОМ
Рецептура:
Мясо -говядина и свинина.
Лук - 3шт.
Молоко - 1/2ст.
Яйцо -1шт.
Базилик, орегано,соль, перец-по вкусу.
Свежая петрушка - 1пуч.
Чеснок - 4зуб.
Сыр твёрдый- примерно 150-200гр.
Сделать фарш: мясо+лук+яйцо+специи+молоко+чеснок+соль,перец.
С ыр порезать брусочками дл.3-4см.
Из фарша сделать лодочку, положить вовнутрь кусочек слив. масло, кусочек сыра. Мясные бортики должны быть выше сыра на 1-1,5см., так как при выпечке сыр и масло поднимутся наверх и будут вытекать. Смазать слегка протвень сл.маслом, уложить лодочки, налить немного воды и поставить в духовку с температурой примерно 230-250градусов. Переодически поливать образовавшимся соком. Запекать до готовности. [/COLOR]
Рецептура:
Мясо -говядина и свинина.
Лук - 3шт.
Молоко - 1/2ст.
Яйцо -1шт.
Базилик, орегано,соль, перец-по вкусу.
Свежая петрушка - 1пуч.
Чеснок - 4зуб.
Сыр твёрдый- примерно 150-200гр.
Сделать фарш: мясо+лук+яйцо+специи+молоко+чеснок+соль,перец.
С ыр порезать брусочками дл.3-4см.
Из фарша сделать лодочку, положить вовнутрь кусочек слив. масло, кусочек сыра. Мясные бортики должны быть выше сыра на 1-1,5см., так как при выпечке сыр и масло поднимутся наверх и будут вытекать. Смазать слегка протвень сл.маслом, уложить лодочки, налить немного воды и поставить в духовку с температурой примерно 230-250градусов. Переодически поливать образовавшимся соком. Запекать до готовности. [/COLOR]
Добавить комментарий
Комментарии: 0
Здесь легко находят любовь и знакомства с новыми друзьями. Только живое общение с реальными людьми со всего мира. 800 тысяч посетителей каждый день. Удобный поиск по крупнейшей базе анкет знакомств, фотографии.