Лапочка, 55 - 29 ноября 2013 20:00

Ингредиенты:
500 г творога
3 яйца (раздели желтки и белки)
5 ст.л. манной крупы
3 ст.л. сахара
1 ч.л. ванильной эссенции
1 ст.л. разрыхлителя изюм или сушеная клюква - по вкусу

Порядок действий:
Нагрей духовку до 180 гр.
Все ингредиенты смешай, кроме яичных белков.
Белки взбей в отдельной посуде со щепоткой соли
Аккуратно примешай к творожной массе
Вылей готовую массу в смазанную жиром форму и выпекай 45 минут до появления золотистой корочки.
Подавать запеканку теплой, со сметаной, вареньем или натуральным йогуртом.

• 
• 
•