Татьяна, 58 - 13 августа 2012 16:37

Есть над чем задуматься...
Часто современных людей называют "углеводными наркоманами" за пристрастие к белому хлебу, сладостям. Эта пища освобождена от пищевых волокон, поэтому сахара, не будучи связаны с клетчаткой, очень быстро всасываются в кровь, что сопровождается повышенным чувством наслаждения. Оказывается, избыток инсулина, образующийся в ответ на быстрое и интенсивное насыщение крови глюкозой, способствует образованию в мозге, точнее в особых центрах счастья, гормона счастья -серотонина, и человеку на короткое время (15-20 минут) становится очень приятно. Правда, за тем, особенно у людей, предрасположенных к депрессиям, уменьшается выработка серотонина, и настроение портится примерно на 2-3 часа, а точнее - до следующего приема сладкого. Так развивается пристрастие к гипергликемичной пище, которая сродни алкогольной и героиновой зависимости, поскольку и сладкая пища, алкоголь, и героин в итоге воздействуют на одни и те же центры счастья в головном мозге.
Все героиновые наркоманы - ужасные сладкоежки.
Эпидемия сладкоедения предшествует эпидемии героиновой наркомании.
Особенно опасно поощрять детей сладким, которые буквально дрожат от него.
Эти дети с измененной генетикой - главная группа риска.
Группа по возникновению алкогольно-героиновой зависимости...